
Bohnen, Erbsen, Linsen – was macht sie zu „Heldinnen“ unserer Ernährung? Was verleiht ihnen die Super-Power? Wachsen sie auch in der Region? Und wie hängen sie mit klimafreundlichem Essen zusammen, und was haben sie mit Biodiversität zu tun? Welche Bedeutung haben sie in Teller oder Trog?
An einem Unterrichtsvormittag gehen Schüler:innen der Jahrgänge 7 bis 10 vielfältigen Fragen zum Thema klimafreundliche, gesunde Ernährung nach. Sie beleuchten unterschiedliche Aspekte von Leguminosen als Nahrungs- oder Futtermittel und reflektieren Verhaltensmuster in Einkauf und Konsum, Auswirkungen von Essgewohnheiten auf Ökologie und Klima, Zusammenhänge von Markt und Landwirtschaft sowie Möglichkeiten individueller Entscheidungen und gesellschaftlicher Teilhabe.
Die Lernwerkstatt Heldenbohne ist Teil des Modellregionenwettbewerbs „Ernährungswende in der Region“ und wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert.
Veranstaltungsort
stadtRAUMfrankfurt, Maizer Landstraße 293, 60326 Frankfurt am Main
Termine
17.9./18.9./21.9./22.9. und 23.9.
Veranstalter:innen
Umweltlernen in Frankfurt
Teilnahmegebühr
kostenlos
Anmeldung
per E-Mail: kirsten.allendorf@stadt-frankfurt.de
bis 01.09.2026